Gâteau le Jardin de Touraine

Les pâtissiers de Touraine sont toujours à la recherche de nouveaux plaisirs gustatifs qui rendent parfaitement honneur à leur métier et aux produits régionaux.

Savez-vous que dans ce métier, pour conseiller au mieux il faut tester et surtout goûter ? C’est donc dans un esprit professionnel que l’équipe de l’office de tourisme s’est dévouée 😉 pour tester ce magnifique gâteau qu’est le Jardin de Touraine.

Un bon moment passé à la dégustation

Parce que les membres de l’équipe sont gourmands, il était facile de nous réunir pour découvrir cette nouveauté. Quand on sait que la Touraine est le jardin de la France, on est forcément tenté de s’intéresser à une telle gourmandise. Ne trouvez-vous pas que le nom « Jardin de Touraine » est un bel hommage à notre patrimoine culturel et gustatif ?

Un dessert très fruité

Dès les beaux jours, les fruits rouges se retrouvent sur les étals des marchés. Quoi de mieux que de les confier à nos pâtissiers pour en faire un gâteau coloré.

Dans un premier temps, vous admirez la fraicheur de l’ensemble. Vous pouvez ensuite découvrir le biscuit surmonté d’une mousse délicate et d’une compotée de fruits rouges.

Enfin les fruits de saison viennent décorer l’ensemble de leurs belles couleurs. Le plus de notre pâtissier ; de jolis papillons en chocolat blanc posés délicatement sur les fruits. 🙏

Où trouver le gâteau Le Jardin de Touraine ?

Dans nos bonnes boulangeries pâtisseries de Touraine. Et plus près, commandez-le auprès de la Maison Huvet à Vernou-sur-Brenne.

En conclusion, nous vous invitons à déguster un dessert tout en finesse pour une expérience gustative de saveurs originales et de saison.

Nos conseils :

Conservez ce gâteau au frais, pas besoin de le sortir trop longtemps avant la dégustation. Accompagnez-le d’un vin de Vouvray ou Montlouis méthode traditionnelle, voire d’un moelleux et ce dessert enchantera vos convives.

C’est par exemple le dessert idéal pour la fête des mères.

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