Gabriele et Régis Dansault
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Notre Domaine de 14 ha suit règles de la viticulture biologique, à la vigne comme à la cave. La vigne est travaillée, les vendanges se font à la main pour cueillir chaque grappe à l'optimum de sa maturité et pour aborder la vendange avec toute la douceur qu'elle mérite. Chenin, Cabernet, Gamay, Côt, Pineau d'Aunis... Dame Nature nous comble ! Notre méthode de vinification vise à faire ressortir la nature même du vin : observer, accompagner, guider, mais surtout pas "façonner". Nos levures sont indigènes et les intrants se font rares. Chaque cuvée est unique, chaque millésime est autant un défi qu'une promesse ! Nous vous accueillons avec plaisir pour une visite commentée d’une vigne et de nos caves troglodytes suivie d’une dégustation de nos cuvées bio et sans sulfites ajoutées.
Ouverture
Ouvert tous les jours
Informations complémentaires : Merci de téléphoner avant votre passage
Classement & Labels
Tarifs & Moyens de Paiement
- Adulte plein tarif : 15€ Visite commentée de la vigne et de la cave + dégustation.
- Adulte plein tarif : 35€ Formule "spécialités tourangelles" Visite cave/vigne + repas
- Tarif enfant gratuit
Moyens de Paiement
Description
Langues parlées
- Anglais
- Allemand
Degustation
Types de produit :
- Vins
Cépages :
- Cabernet Franc Chenin Côt Gamay Pineau d'Aunis
Statut exploitant :
- Producteur
Appellations
Appellation d'origine contrôlée
- AOC Montlouis-sur-Loire
- AOC Touraine
Appellation d'origine protégée
Indication géographique protégée
Services
Equipements
- Aire de pique-nique
- Vente à la propriété
- Parking bus
Groupe
Groupes acceptés
- Taille maximum du groupe : 50
- Dégustation groupe payante
Visite
- Français
- Anglais
- Allemand
Visite guidée en groupe sur demande
Visite guidée individuelle sur demande
Durée moyenne de la visite en groupe : 02h30
Durée moyenne de la visite en individuel : 02h00
